Interview あのころインタビュー

福岡で活躍する色んな人に突撃インタビュー!
大人たちは、中高生のときどんな“探究”をしていたんだろう?

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2026.06.30
結果がすべてじゃない。
やりたいことで人生を幸せに!
林田 茉優Mayu Hayashida
  • 会社名/株式会社吉開のかまぼこ
  • 職業/4代目社長

福岡県太宰府市出身。大学時代、伝統産業における跡継ぎ不足の問題について学び、後継者探しを支援するプロジェクトチームを発足。プロジェクトを通じて「吉開のかまぼこ」と出会い、紆余曲折の末、自身が跡継ぎとして伝統を守ることを決意。当時24歳で、4代目社長に就任する。

かまぼこ製造経験0日で社長に就任!?

現在どんなお仕事をされていますか?

「吉開のかまぼこ」で4代目社長を務めています。このお店とは大学のプロジェクトで出会い、後継者がいないお店の引き継ぎ先探しをお手伝いするために関わっていました。在学中はもちろん、大学卒業後、地元の会社に就職してからも、諦めずにいろんな企業を駆け回り、3年目でようやく引き継いでくれる会社を見つけたのですが、その会社の社長さん、そしてお店の先代から「社長は林田さんに任せたい」とまさかの指名!たくさん悩みましたが「君以上にこのお店への想いが強い人がいるか?」と問われ、引き継ぐことを決意しました。

お仕事のやりがいは?

自分が心から良いと思える商品を、昔からのお客さまや新規のお客さまに喜んでいただけたとき、この伝統を守れて良かったなとうれしくなります。

 

悔しい思いをしたからこそ、やっと気づけた大切なこと。

学生時代は何に打ち込みましたか?

中学・高校と、部活で吹奏楽・マーチングバンドを頑張りました!顧問の先生は、一方的な指導ではなく生徒自身で考えさせようとする方で、様々なことをみんなで話し合って決めました。おかげで、演奏スキルだけでなく、主体性や課題解決力も身に付けられたと思います。

特に思い出に残っていることは?

高校生の時、吹奏楽のコンクールで全国大会に行けず、悔しい思いをしたことです。「何が敗因だったのか?」を仲間たちとたくさん話し合いました。その結果、点数や順位を意識しすぎて、自分たちが心から音楽を楽しめていないことに気づきました。改めて本来の目的を確認できたことで、その年のマーチングバンドの大会では、全国大会で満点をとり、日本一の成績を収めることができました。

その経験は今につながっていると思いますか?

「『目的は何か』を見失わないように」という意識は、その経験から今もずっと大切にしていますね。このお店を引き継いでから今日まで、製造も経営も何もかも初めてで、大変じゃない日はありませんでした。結果だけを求めていたら辛い毎日だったと思います。でも、私がやりたくてやっていることで、応援してくださる方もたくさんいたので、ずっと幸せな気持ちで走り続けることができています。

 

挑戦が、あなたを予想外の場所に連れていく。

中高生のみなさんにメッセージを!

何かに本気で取り組んでみてください。結果が中途半端になっても大丈夫です。まずはやってみないと、自分にとって楽しいか楽しくないかも分からないから。転ぶときは全力で転んだほうが大人になったとき、話のネタにもなるし、本気でやった結果、自分でも予想しないような展開が待ち受けていたりもします。若い時は失うものも少ないので、やらない後悔よりやる後悔を選んでほしいです!

株式会社吉開のかまぼこ

住所 【直営店】〒835-0024 福岡県みやま市瀬高町下庄1857-2 【本社】〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-20-2天神MENTビル4F
電話 092-715-0110
営業時間 10:00〜15:00 毎週木曜日、毎月15日に営業(直営店)
HP https://www.yoshigai.co.jp/